民視異言堂
播出時間

民視新聞台
首播 週六22:55~23:55
重播 週一02:00~03:00
(凌晨)



單元介紹:

第一單元 以色列的旅行廚房



您會為了什麼目的去旅行呢?台灣有一位女廚師-AMY,是一位喜歡旅行的美食家,她突發奇想,想要以食物來體驗各國的文化,於是她便背上背包,踏上旅程,到各國尋找廚師朋友,看他們怎麼用當地的食材來過生活。她曾經去過極光的國度挪威,找一位擅長魚料理的廚師;也去過法國,看住在阿爾卑斯山上的麵包師父如何做麵包;這一次,她要前往香料的聖地-以色列。當來自台灣的廚師,踏上神秘又陌生的以色列聖地,會有什麼有趣的事情?又會有什麼令人意想不到的美食體驗呢?跟著節目的鏡頭,一起來看看。
2012年05月05日
記者:鄭青青林世崇

 


單元介紹:

第二單元 絕「頂」‧聰明?



您有掉髮的困擾嗎?根據估計,全台灣至少有七百萬人,也就是將近三分之一的人,有掉髮的危機。對於頭頂毛髮日漸稀疏,有人毫不在意,有人能夠自我調侃是電火球,但也有不少人因此非常地煩惱,用帽子、假髮,想盡辦法來遮掩;更有人不惜砸下重金,求助於坊間的「健髮中心」,即使一次療程動輒花費數十萬,還是有許多消費者甘願揹一身卡債來買個希望。但價格昂貴的生髮水,如今卻被踢爆,根本只是酒精和水,而當初看來生髮成功、讓人懷抱無窮希望的見證廣告,原來也不過是明星戴上假髮、欺騙社會大眾!其實,坊間還有很多類似的商品,無論訴求的是「健髮」還是「生髮」,真的能帶給禿頭族幸福嗎?或者,只不過是一場又一場的騙局呢?
2012年05月05日
記者:宗立婷蘇祈發

 


單元介紹:

第三單元 嘆為觀「紙」



紙,每天都在用,但您可能沒注意過,薄薄的一張紙,其實也可以是令人讚嘆的藝術。台灣的埔里,在日治時代,因為優良的水質,成為當時日本人製造高級"和紙"的重鎮,不過,使用手工紙的人越來越少了,加上低價進口紙的衝擊,如今,埔里只剩下六家手工紙廠。黃煥彰,就是其中一家手工紙廠的負責人,不過,他認為,手工紙其實沒有沒落,只是需要一個新的方向。於是,他致力研發紙張新的用途,嘗試加入許多不同植物的纖維來做紙,甚至,今年還做出了"可以吃"的紙。紙,如何能吃?而在他的研發之下,紙,又出現了什麼令人驚訝的面貌呢?
2012年05月05日
記者:鄭青青林明煌

 

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