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播出時間
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民視新聞台
▪ 首播 週六22:55~23:55
▪ 重播 週一02:00~03:00
(凌晨)
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您可能沒想過，農田裡的水鳥，跟我們的食品安全也有密不可分的關係。像是有一種已經被台灣列為二級保育動物的美麗水鳥，叫做水雉，也有人稱牠們為菱角鳥，牠們大多以菱角田為家；但隨著棲地逐年消失，20年前，全台水雉一度剩下不到50隻。雖然多年來，政府祭出各種獎勵和補助，牠們的數量仍然只是緩慢成長。專家追查之下，發現水雉復育之路的最大障礙，竟是農藥使用過多造成，一起到台南官田了解問題有多嚴重。
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上個單元，我們從「菱角鳥」水雉的困境，看到農民為了確保生計而毒鳥或大量用藥，讓人感慨又無奈，難道，在生態與生計之間，只能取捨而不能兼顧嗎？這個單元，我們就要帶您認識一位菱角農林丙火。九年前，他開始將手上的農藥罐換成了望遠鏡，改用與生物共生的概念，經營他的菱角田。他是怎麼做的？而這種生物友善的作法有辦法兼顧生計嗎？這答案意外地不在農民身上，而是由身為消費者的你我所決定的。
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人不能決定自己怎麼出生，但是不是可以決定自己怎麼走到人生盡頭呢？以往，病人即使面對生命末期，甚至已經失去意識，也得被迫接受維生治療，直到2019年1月，病人自主權利法在國內實施，賦予病患在疾病痛苦難以忍受、或無法治癒的時候，有拒絕醫療的權利。今年初，衛福部更擴大11類罕見疾病，像是俗稱的「漸凍人症」、和「泡泡龍」等等，也納入適用病主法。現在全台有200多名罕病病友和家屬，已經簽署了預立醫療決定書。他們是懷著什麼樣的心情？而簽署之後，大家又真能好好放手，讓生命有尊嚴的走到最後嗎？
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2020年11月14日 |
記者：許敬柔‧曾驛翔 葉家君
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